Cocktail Rezepte

London Mule

Zutaten für 1 Glas:

  • 5 cl Gin
  • 8 cl Ginger Beer
  • 1 Limette
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Geben sie zuerst den Gin, dann das Gingerbeer in einen eiswürfelgefüllten Kupferbecher (ein Glas tut`s auch)
  2. Rühren sie kurz alles durch und garnieren sie den Drink mit einer Limettenspalte.

Gin Tonic

Zutaten für 1 Glas:

  • 4 cl Gin
  • 8 cl Tonic Water
  • 1 Limette
  • Kräuter (Minze, Rosmarin)
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Geben sie zuerst den Gin, dann das Tonic Water in ein eiswürfelgefülltes Glas
  2. Rühren sie kurz alles durch und garnieren sie den Drink mit ein paar Minzblättern oder einem Rosmarinzweig

Tom Collins

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Neumarkter Bio Gin
  • 100 ml Tonic Water
  • Limettenspalte

Zubereitung:

  1. Ein Glas (Ballon oder Tumbler) bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen
  2. 50 ml Gin einfüllen
  3. Eine frische Limettenspalte über dem Glas ausdrücken und hineingeben
  4. Mit Tonic Water auffüllen

Sweet Summer Cocktail

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Sweet Summer Gin
  • 20 ml frisch gepressten Orangensaft
  • 20 ml Zuckersirup
  • 150 ml WildBeery Tonic
  • Orangenspalte
  • Brombeere, Himbeere
  • Crushed - Ice

Zubereitung:

  1. Zutaten in ein Tumbler-Glas schichten
  2. Mit Crushed-Ice aufüllen
  3. Mit frischer Orange und Beeren garnieren

Wild Sweet Summer

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Sweet Summer Gin
  • 150 ml Wild Berry Tonic gekühlt
  • 4-5 gefrorene Früchte (Erdbeere, Himbeere, Brombeere)
  • 20 ml Zuckersirup

Zubereitung:

  1. Gefrorene Beeren mit Gin übergießen
  2. Leicht antauen lassen
  3. Andrücken
  4. Mit gekühltem Tonic auffüllen

Auch ohne Zuckersirup ein Genuss!

Negroni Pink Grapefruit

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Neumarkter Bio Gin
  • 25 ml Campari
  • 100 ml TH - Pink Grapefruit
  • 25 ml Spritz Sweet Summer
  • 10 ml Zitronensaft
  • 3-4 Himbeeren und Brombeeren
  • Crushed Ice

Zubereitung:

  1. Gin, Campari und Spritz Sweet Summer in ein Rührglas geben
  2. Eis hinzugeben und etwa 30 Sekunden rühren, bis das Glas beschlagen ist
  3. In einen Tumbler abseihen
  4. Mit TH Pink Grapfruit auffüllen
  5. Mit einer Orangenzeste garnieren

Gin Fizz

Zutaten für 1 Glas:

  • 50 ml Neumarkter Bio Gin
  • 30 ml frischer Zitronensaft
  • 20 ml Zuckersirup
  • ca. 100 ml Soda
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit reichlich Eiswürfeln in den Shaker geben
  2. Etwa 10-15 Sekunden shaken
  3. Danach in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen
  4. Mit Soda oder sehr spritzigem Mineralwasser auffüllen
  5. Als Garnitur bietet sich eine Zitronenscheibe an.